Deň čokoládového soufflé
Deň čokoládového soufflé oslavuje každý rok 28. februára príjemne lahodný dezert. Slovo souffle je minulé príčastie francúzskeho slovesa souffler, čo znamená "vyhodiť do vzduchu" alebo voľnejšie "nafúknuť", čo dokonale popisuje soufflé. Soufflé je ľahko upečený koláč so žĺtkami a rozšľahaným bielkom, ktorý sa kombinuje s inými ingredienciami, aby...