
Bravčový október
Bravčový október bol spustený v Škótsku v roku 2022 ako snaha podporiť producentov ošípaných z celej krajiny. Obidve organizácie Scottish Craft Butchers a National Craft Butchers spolupracovali na propagácii výživových a hodnotových atribútov tohto mäsa. A keďže je to najviac
konzumované mäso na svete, je to príležitosť, do ktorej sa môže zapojiť mnoho ľudí, nielen v Škótsku, ale na celom svete.
V USA sa to niekedy nazýva Mesiac ošípaných, ale bez ohľadu na to, ako sa to nazýva, Porktober ponúka príjemnú príležitosť pre chovateľov ošípaných, mäsiarov a ďalších, ktorí jednoducho milujú bravčové výrobky, aby prejavili špeciálny druh vďaky za toto chutné mäso.