Deň chcenia maslového karamelu
02.11.2023
Deň Chcem maslový karamel, určený na každý 15.
február, je neoficiálny deň, ktorý oslavuje krémovú sladkosť karamelu. Viete si
predstaviť, že karamelka existuje už viac ako 200 rokov?
Maslový karamel začal svoju púť z malého
mesta v grófstve Yorkshire a potom sa rozfúkal po celom svete. Vyvinula sa z
toho sladkosť, ktorá sa stala nevyhnutnou polevou na všetkých dezertoch a
sladkostiach. Maslový karamel sa vyrába hlavne z hnedého cukru a masla. Ďalšie
zložky, ktoré sa niekedy používajú okrem týchto primárnych zložiek, sú
kukuričný sirup, smotana, vanilka a soľ.