
Deň Acai Bowlu
Acai Bowl pochádza z Brazílie a je vyrobený z
bobúľ acai a niekoľkých ďalších ingrediencií podľa preferencie. Bobule Acai sú
považované za superpotravinu, ktorú kmene amazonského pralesa využívajú už
tisíce rokov! Ale len nedávno sa začali používať na iných miestach po celom
svete.
Pre mnohých ľudí sa Acai Bowl môže zdať
ako veľmi nedávny výtvor, ale v skutočnosti existuje približne 40 rokov. Tieto
misy vznikli v USA v 80. rokoch, keď ich začala podávať brazílska rodina, ktorá
prevádzkovala telocvične jiu jitsu (rodina Gracie). Ako boom fitness naďalej
rástol, popularita rástla aj na Acai Bowl.
V deväťdesiatych rokoch, keď sa traja
priatelia vrátili do Kalifornie po ceste z Brazílie, založili spolu spoločnosť,
aby sa podelili o to, čo sa naučili. Sambazon sa venuje výrobe jedál a nápojov
na základe ich novej obľúbenej superpotraviny: bobúľ acai.
Deň Acai Bowl vznikol v roku 2013, keď
sa Sambazon rozhodol, že chce zvýšiť povedomie o lahodných a zdravých
vlastnostiach tejto úžasnej superpotraviny. Deň Acai Bowl Day bol teda založený
s cieľom ponúknuť viacerým ľuďom príležitosť dozvedieť sa o zdravotných
výhodách a užiť si ich tým, že si do svojho jedálnička budú pravidelne pridávať
porciu Acai Bowlu.