Deň amerického piva

 Deň amerického pivasa oslavuje 27. októbra. Oceňujú všetky americké pivá vyrábané viac ako 7 000 pivovarmi. Toto je perfektná výhovorka pre všetkých milovníkov v celej krajine, aby si dopriali svoje obľúbené americké pivné štýly.
Prvý komerčný pivovar otvorili v Severnej Amerike v roku 1632. Tradície pivovarníctva priniesli do Ameriky holandskí a anglickí kolonisti. Prvý jedinečný americký pivný štýl sa vyvinul v Kalifornii v 19. storočí. Dostalo názov parné pivo.
V Spojených štátoch je viac ako 7000 pivovarov. Väčšina veľkých pivovarov vznikla po prohibícii, zatiaľ čo pivovarnícke krčmy a malé pivovary sa otvorili za posledných 30 rokov. Hnutie minipivovarov z konca 20. a začiatku 21. storočia sa označuje ako remeselné pivovarníctvo. Remeselné pivovary kladú dôraz na chuť a kvalitu svojho piva.
Najbežnejším štýlom piva vyrábaným veľkými pivovarmi v Spojených štátoch je americký ležiak (známy aj ako severoamerický ležiak). Iné štýly piva pôvodné v USA zahŕňajú California common (moderná variácia parného piva), American Pale Ale a ďalšie.
Na oslavu Dňa amerického pivasi vychutnajte svoj obľúbený štýl amerického piva. Nezabúdajte však piť zodpovedne!