Deň ananásu

 27. jún je skvelý deň na vychutnanie si osviežujúcej chuti ananásov, pretože je Medzinárodný deň ananásu. Hoci tento úžasný sviatok nemá žiadny oficiálny štatút, milovníci ananásu ho oslavujú po celom svete.

Ananás je bylinná tropická rastlina pôvodom z Južnej Ameriky; názov sa vzťahuje aj na jedlé plody rastliny. Ananás sa do Európy dostal v 17. storočí a komerčne sa pestuje od začiatku 19. storočia. Poprednými svetovými producentmi ananásov sú Filipíny, Kostarika, Indonézia, Brazília, Čína a Thajsko.
Ananás (mimochodom, ktorý je výborným zdrojom vitamínu C a mangánu) sa môže konzumovať tak, ako je, alebo sa použiť pri varení. Hoci sa ananásy používajú predovšetkým v dezertoch, ako sú ovocné šaláty a koláče, možno ich použiť aj do slaných jedál, ako je pizza alebo hamburgery. Ananásová šťava sa používa do marinád, pretože obsahuje bromelaín, enzým, ktorý zmäkčuje mäso. Je tiež kľúčovou zložkou niektorých koktailov, ako je napríklad slávna piña colada.
Medzinárodný deň ananásu vznikol v roku 2011 ako "Medzinárodný deň prinesenia si ananásu do práce". Vytvorili ho Andrew Lee a James Tamplin, spoluzakladatelia platformy Firebase na vývoj aplikácií. 27. júna 2011 sa Andrew zobudil a zistil, že má chuť na ananás, a tak si jeden kúpil cestou do práce. Keď sa ho James spýtal, prečo si priniesol do práce ananás, Andrew odpovedal, že je Medzinárodný deň prinesenia si ananásu do práce. Sviatok pridal ako každoročnú udalosť do zdieľaného kalendára Google spoločnosti, tweetoval o Bring Your Pineapple to Work Day... a okamžite na to zabudol.
O rok neskôr Michael, nový člen tímu, videl v kalendári International Bring Your Pineapple to Work Day a ukázal sa na pracovisku s veľkým, šťavnatým ananásom. Vtedy si Andrew uvedomil, že takýto deň sa môže ľahko uchytiť a rozhodol sa z toho urobiť každoročnú udalosť. V roku 2014 Google získal Firebase, čo umožnilo Andrewovi a jeho tímu propagovať sviatok širšiemu publiku. V roku 2015 ich oslava vyvolala taký rozruch na sociálnych médiách, že si ju viaceré sviatočné webové stránky pridali do svojich dovolenkových zoznamov, čím sa jej názov skrátil na Medzinárodný deň ananásu.