Deň avokáda

 Ak ste fanúšikom avokáda, určite vás poteší, že 31. júla je Deň avokáda. Toto je ideálna príležitosť dopriať si guacamole, avokádový toast alebo akékoľvek iné avokádové jedlo, ktoré máte radi.

Avokádo je strom, ktorý pochádza z Mexika, ale je široko pestovaný v tropickom a stredomorskom podnebí po celom svete. Jeho plody sú bohaté na mononenasýtené tuky a ďalšie živiny, ako sú vitamíny B, vitamín K, vitamín C, vitamín E a draslík.
Vďaka vysokému obsahu nenasýtených tukov je avokádo považované za zdravý zdroj tuku. Je dôležitou súčasťou jedálnička ľudí, ktorí majú obmedzený prístup k iným tučným jedlám, či už preto, že sú vegetariáni/vegáni, alebo kvôli iným diétnym obmedzeniam. Kyselina olejová obsiahnutá v avokáde nezvyšuje hladinu cholesterolu, a preto sa považuje za bezpečnú pre kardiovaskulárny systém.
Rovnako ako u väčšiny dodržiavania pravidiel súvisiacich s potravinami, pôvod Dňa avokáda je nejasný. Ale naozaj na tom záleží? Myslíme si, že nie. Na čom záleží, že si toto vynikajúce super jedlo môžete vychutnať – niekedy dokonca zadarmo. Napríklad na oslavu Dňa avokáda 2018 Chipotle ponúkol bezplatné guacamole s online objednávkami a objednávkami cez mobilnú aplikáciu, pokiaľ zákazníci zadali špeciálny kupónový kód.