Deň banánového krémového koláča

Milovníci koláčov a aj banánov si dnes môžu vychutnať tento jeden z najobľúbenejších koláčov v Amerike. Takéto koláče, ktoré obsahovali rôzne krémy, pudingy, šľahačky a kúsky ovocia existovali už od stredoveku, ale banány sa začali používať až neskôr. Na začiatku 20. stor. sa začali bežne objavovať v kuchárskych knihách, ale banánový krémový koláč sa objavil už v 19. stor.
Tradičné recepty na banánový krémový koláč obsahujú kôru vyrobenú z grahamových keksov, alebo cesta na pečivo, na ktoré sa poukladá vrstva plátkov z banánov, tá sa poleje pudingovou výplňou z vajec, mlieka, cukru, vanilky a vrch sa ozdobí šľahačkou. Medzi bežné zdobenia povrchu patria orechy, čokoláda, alebo karamel.
Tak ak máte čas tak si tento koláč doma pripravte a poriadne si ho vychutnajte. Myslím, že príprava je veľmi jednoduchá a nedá sa na tom čo pokaziť.