Deň čerešňových taštičiek

 Aj vám stará mama chystala čerešňové a iné ovocné taštičky? Ak áno, tak si určite pamätáte na ich chuť, vôňu a spomienka na ne môže byť aj trošku nostalgická. Ak nie, tak je možno práve ideálny čas ich ochutnať, alebo sa ich naučiť pripravovať.

Čerešňové taštičky sú sladké pečivo, kde je čerešňový džem vložený do jemného cesta (väčšinou lístkového), preloženého do tvaru trojuholníka a pečeného do zlata v rúre. Samozrejme môže mať aj iný tvar a pripravené môže byť aj uvarením, alebo vysmažením.
Vznikli v dávnych dobách, a boli klasifikované ako "prenosné koláče". Pokiaľ vám nevyhovujú čerešne, kľudne ich môžete zameniť za slivky, marhule, ríbezle, iné ovocie, alebo aj nugát či syr.
Doprajte si ich dnes na raňajky, alebo ako dezert k jedlu. Pribaľte si ich na nejaký výlet a vychutnajte v prírode. Môžete si vyskúšať aj ich prípravu s priateľmi a rodinou, alebo kúpiť v obľúbenom pekárstve.