Deň Chai

 V mnohých ázijských krajinách znamená slovo "chai" čaj, ale samotný nápoj chai pôvodne neobsahoval čaj.
 Masala chai, čo sa prekladá ako "miešaný korenený čaj", je to, čo poznáme ako chai. Je to jeden pozoruhodný nápoj, ktorý si teraz získal popularitu po celom svete a podáva sa v domácnostiach a kaviarňach v rôznych formách.
 Hoci Deň chai sa datuje až do 21. septembra 2018, hovorí sa, že nápoj bol vytvorený pred viac ako 5 000 rokmi, konkrétne na liečebné účely a ako špeciálny čaj pre kráľovstvo.
 Jeho najskoršia verzia bola len zmes korenín, ale bez čajových lístkov. V priebehu rokov si ho zamilovali ľudia na celom svete a užívali si ho v rôznych formách, vrátane s prídavkom listov z rastliny Camellia sinensis, spolu s mliekom a sladidlom počas britskej okupácie Indie v koloniálnej ére.
 Dnes je chai známy mnohými výhodami, ktoré poskytuje telu – priamy účinok jeho zložiek. Medzi tieto zložky a ich zdravotné výhody patria čierne korenie a zázvor, ktoré podporujú trávenie, klinčeky, ktoré pomáhajú uľaviť brušnej bolesti, kardamón, ktorý pomáha zlepšiť náladu, a škorica, ktorá podporuje zdravie pľúc a srdca.