Deň chrumkavého taco
Počiatky slova "taco" siahajú do 18. storočia,
keď pracovníci v strieborných baniach v Mexiku začali tento názov používať pre
malé mäso zabalené v tortille. Toto jedlo robotníckej triedy bolo pomenované po
"taquito" strelnom prachu zabalenom v papieri, ktorý mexickí baníci používali
na vyhadzovanie skál. Názov sa premiestnil do USA, keď taco ukázalo aj svoju
chrumkavú stránku.
Deň chrumkavého taco bol založený
špeciálne pre tých, ktorí naozaj radi oslavujú nádherné a chutné chute
texasko-mexických jedál. Je to deň, kedy si vážite jednoduché veci v živote,
ako je trochu pikantného mäsa, strúhaný syr, šalát, paradajky a oveľa viac.