Deň diabolského koláča

 Diabolský koláč vymysleli v Spojených štátoch na začiatku 20. storočia, je vláčny a bohatý na čokoládu, vyrobený z vrstiev a zvyčajne pokrytý čokoládovou polevou. Prvý vytlačený záznam receptu na Diabolský koláč možno nájsť v americkej kuchárskej knihe z roku 1905.

Názov, pochádza zo skutočnosti, že je veľmi tmavý a lákavý, obsahuje viac čokolády ako bežný čokoládový koláč. Takto bohatý čokoládový koláč by sa dal nazvať "hriešnym", teda spája sa s diablom!
Deň diabolského koláča bo založený v roku 2004, odvtedy každý rok rastie na popularite. Myšlienkou tohto dňa je prinavrátiť nostalgiu a popularitu Diabolského koláča tým, že mu venujeme malú pozornosť – a možno ju zdieľame s mladšími generáciami, aby si ju obľúbili aj oni.
Deň diabolského koláča je tu, aby sme si užili a oslávili neuveriteľné bohatstvo a (takmer) hriešnu dekadenciu tohto úžasného dezertu!