Deň Eskima

24. januára oslavujú milovníci zmrzliny na celom svete Deň Eskima. Je to potravinový deň venovaný značke nanukov. Eskimo vynašiel učiteľ a majiteľ cukrárne Christian Kent Nelson z Iowe. Inšpiráciu pre čokoládovú zmrzlinovú tyčinku dostal, keď sa chlapec v jeho obchode nevedel rozhodnúť, či si kúpi čokoládovú tyčinku alebo zmrzlinu.
Nelson začal experimentovať s rôznymi spôsobmi, ako prilepiť roztopenú čokoládu na zmrzlinové tyčinky, a nakoniec začal svoj vynález predávať pod menom "I-Scream Bars". V roku 1921 poskytol koncept masovej výroby zmrzlinových tyčiniek pokrytých čokoládou chemikovi a podnikateľovi Russelovi Williamovi Stoverovi. Stover vylepšil receptúru čokoládového poťahu a produkt premenoval na Eskimo Pie.
24. januára 1922 dostal Nelson patent na Eskimo. Tento deň sa na celom svete oslavuje ako Deň Eskimo. Eskimo teraz predáva spoločnosť Nestlé. Niekoľko spoločností po celom svete má licenciu na výrobu zmrzliny pokrytej čokoládou pod názvom "Eskimo Pie". V bývalých sovietskych republikách a vo Francúzsku sa slovo "Eskimo" používa ako všeobecný názov pre zmrzlinu pokrytú čokoládou s drevenou tyčinkou.