Deň grilovaného syrového sendviča
Grilovaný
syrový sendvič je veľmi jednoduché jedlo, ktoré vyžaduje iba tri základné
ingrediencie - chlieb, syr a maslo - ale je to jedno z najobľúbenejších
pohodlných jedál na svete. Oslávte 12. apríla Deň grilovaného syrového sendviča a
nezabudnite si na raňajky alebo na obed pripraviť svoje obľúbené sendviče. Grilovaný syrový sendvič sa v USA objavil v
20. rokoch 20. storočia, keď boli k dispozícii drahé syry a krajce
chleba.
Grilované syrové sendviče môžeme podávať
so slaninou a paradajkami, vďaka čomu je jedlo oveľa sýtejšie. Ak chcete
pripraviť dokonalý sendvič na grile so syrom, použite iba čerstvé
maslo. Chuť masla je pre sendvič veľmi dôležitá. Panvicu nikdy
nemastite maslom; dajte ho iba na vonkajšiu stranu chleba a rozdeľte ho čo
najrovnomernejšie, aby sendvič bol zlatistý a chrumkavý. Ak chcete, aby sa
syr rýchlejšie topil, nastrúhajte ho namiesto krájania. Nezabudnite po
preklopení sendvič stlačiť špachtľou. To pomôže syru roztopenému medzi
krajcami chleba rovnomerne rozloženie.