Deň Hoagie

 5. máj je Deň Hoagie. Tento typ sendviča má niekoľko názvov, ale jedna vec zostáva spoločná: pečivo a rôzne druhy náplní používaných na jeho výrobu.

Hoagie sendvič sa objavil vo Philadelphii počas druhej svetovej vojny a predstavili ho Taliani, ktorí pracovali v lodenici známej ako Hog Island. Robili sendviče z dlhého pečiva, zvyčajne taliansky alebo francúzsky chlieb, a pripravovali vrstvy z rôznych studených rezov, syrov a zeleniny, ako je šalát, paradajky, cibuľa. Sendvič dostal názov Hog Island, ktorý sa neskôr vyvinul na hoagie.
Hoagie je v Európe známy aj ako ciabatta alebo bageta a vzťahuje sa na druh použitého pečiva. Pôvodný hoagie vyžaduje rôzne tradičné talianske údeniny, ako je napr. saláma, capicalla, mortadella a provolone, zelenina, ľahký ocot a olejový dresing. Dnes sú väčšinou hoagies jednomäsové sendviče, ako sú šunkové alebo salámové hoagies. Môžete tiež nájsť hoagie len so syrom, kde je mäso nahradené extra plátkami syra.