Deň horúceho grogu

07.10.2023

Je vám zima a chcete sa zahriať dobrým nápojom? Tento horúci alkoholický nápoj vám s tým pomôže. Pozostáva hlavne z rumu a horúcej vody. V početných variáciách sa miesto rumu používa aj koňak alebo whisky. Okrem rýchleho zahriatia vám pomôže aj znížiť príznaky nádchy a chrípky.
Od 17. storočia do roku 1970 sa na lodiach Royal Navy dával posádke rum ako lodný prídel. Nie zriedka boli následkami nedisciplinovanosť a opitosť. V roku 1740 dal preto (ale aj pre nedostatok na často dlhých vojnových výpravách) anglický viceadmirál Edward Vernon svojim námorníkom piť rum len zriedený s horúcou vodou. Neskôr sa nápoj zrieďoval aj s cukrom a limetkovou šťavou. Vernonova prezývka bola "Old Grog", pretože nosil často pláštenku z grogrénu - hrubá látka z hodvábu a vlny. Toto meno sa čoskoro prenieslo na nápoj. V chladnejšej klíme Veľkej Británie sa potom grog pil horúci. Od začiatku 19. storočia je nápoj známy aj v Nemecku. Pojem "groggy" označoval pôvodne pocit, keď človek vypil priveľa grogu, a dnes sa používa na opísanie vyčerpaného stavu.
Na jeho prípravu budete potrebovať horúcu vodu, rum, cukor a limetku. Samozrejme pre lepšiu chuť si ho môžete ešte ochutiť klinčekmi, škoricou, griotkou, vanilkou alebo aj ovocím ako je napr. jablko a pomaranč.