Deň horúceho vareného jablčného muštu

 30. septembra sa v celých Spojených štátoch oslavuje Deň horúceho vareného jablčného muštu. Je to ideálna príležitosť vychutnať si šálku alebo dve teplého koreneného muštu v chladnom počasí.

Horúci varený jablčný mušt je lahodný nápoj, ktorý svieže septembrové popoludnia ohreje. Je to populárny jesenný nápoj, ktorý sa často spája so sviatkami konca roka, ako sú Halloween, Deň vďakyvzdania a Vianoce. Vyrába sa z jablčného muštu (alebo jablkovej šťavy pre nealkoholickú variáciu), cukru a korenia.
Horúci varený mušt sa dá ľahko pripraviť doma. Vo veľkom hrnci zmiešajte 2 litre jablčného muštu, 1/2 šálky hnedého cukru, 3 tyčinky škorice, 1 lyžičku celých klinčekov, 1 lyžičku celého nového korenia, 1/4 lyžičky soli a 1 štipku muškátového orieška. Priveďte do varu, prikryte a varte 20 minút. Precedíme a nalejeme do hrnčekov. Pred podávaním ozdobte kolieskami pomaranča.
Niekedy sa pri príprave tohto nápoja pridáva likér. Môžete si napríklad pripraviť horúci varený mušt s rumom. Preceďte, pridajte 1 hrnček tmavého rumu a nalejte do hrnčekov. Ozdobte tyčinkami škorice.