Deň jahodového zmrzlinového pohára

30.05.2024

 Júl je v Spojených štátoch Mesiacom zmrzliny a v júli sa oslavuje toľko sviatkov jedla, ktoré vzdávajú hold rôznym druhom zmrzlín a zmrzlinových dezertov. Napríklad 7. júl je Dňom jahodového zmrzlinového pohára.

Je to obľúbený zmrzlinový dezert vyrobený z jednej alebo niekoľkých kopčekov zmrzliny (zvyčajne vanilkovej, hoci je možné použiť aj iné príchute) s ovocným sirupom alebo sladkou omáčkou. Môže byť tiež doplnený ďalšími prísadami, ako je ovocie a bobule, šľahačka, posýpky a čerešne.
Počas letných mesiacov sú obľúbené najmä čerstvé ovocné poháre. Vyrábajú sa z nasekaného alebo nakrájaného sezónneho ovocia, ktoré sa niekedy pocukruje a nechá sa chvíľu odležať, aby vznikol sladký sirup. Jahodový pohár je jednou z najobľúbenejších variácií čerstvého ovocného pohára, niet divu, že je mu venovaný sviatok.