Deň jamajského jerku

 Deň jamajského jerku oslavuje bohaté chute a kultúrny význam jamajskej kuchyne. Bol založený Jamajským festivalom jerk jedla USA, Inc. v roku 2020 a má za cieľ uctiť si jedinečný spôsob korenia a grilovania jedál pôvodne vyvinutý Maroonmi na Jamajke.
 Oslava zdôrazňuje, ako sa jerk vyvinulo z jednoduchého pouličného jedla na gurmánsku pochúťku, ktorá sa teší celosvetovej obľube. Taktiež upozorňuje na množstvo jerk festivalov konaných celosvetovo, ktoré prezentujú živú kultúru a históriu Jamajky.
 Význam Dňa jamajského jerku presahuje chutné jedlo. Pripomína fúziu kulinárskych praktík od pôvodných Taino ľudí a afrických otrokov privezených na Jamajku Španielmi.
 Toto spojenie kultúr viedlo k vzniku výrazného jerk korenia, charakterizovaného svojimi korenistými a údenými chuťami. Oslava povzbudzuje ľudí, aby preskúmali a užívali si túto bohatú kulinársku tradíciu, či už návštevou miestnych jamajských reštaurácií, varením jerk jedál doma alebo účasťou na rôznych udalostiach a festivaloch.