Deň jedenia červených jabĺk
Deň jedenia červených jabĺk sa oslavuje 1.
decembra. Je to ideálna príležitosť pripomenúť si, že existujú zdravé maškrty,
ktoré sú aj chutné.
Každý vie, že jedno jablko denne odradí
lekára. Predpokladá sa, že túto frázu vytvoril profesor JT Stinson. Bol to
významný špecialista na ovocie a prvý riaditeľ Missouri State Fruit Experiment
Station. Stinson povedal túto frázu na Svetovej výstave v St. Louis v roku
1904, aby propagoval jablká ako zdravé občerstvenie.
Iná teória tvrdí, že toto príslovie
vymyslela Caroline Taggart z Pembrokeshire vo Walese. Toto príslovie sa v
poslednom čase rozvinulo do marketingového sloganu amerických pestovateľov
jabĺk.
Vlastne je úplne jedno, kto to príslovie
vymyslel. Na čom záleží, sú zdravotné benefity jabĺk. Jablká obsahujú významnú
vlákninu, vitamín C, vápnik, železo, mangán, horčík, draslík, fosfor, sodík a
zinok. Konzumácia jabĺk vám môže pomôcť posilniť imunitný systém.
Jablká sa pestujú po celom svete,
existujú tisíce kultivarov jabĺk používaných na jedenie, varenie alebo výrobu
jablčného muštu a iných nápojov, ako je Calvados. Niektoré zo známych odrôd
červených jabĺk sú Red Delicious, Gala, Ambrosia, Ida Red, Macoun, Winesap.