Deň jedla
V Spojených štátoch je veľa sviatkov jedla, na
ktorých sa oslavuje určité jedlo, potravina alebo nápoj. Je tu aj Deň jedla,
ktorý nie je podobný sviatkom jedla. Toto dodržiavanie iniciovalo v roku 1975
Centrum pre vedu vo verejnom záujme, aby upozornilo verejnosť na problémy s
potravinami v USA. Každoročne sa koná 24. októbra.
Existuje mnoho problémov týkajúcich sa
potravín na miestnej, štátnej, národnej a medzinárodnej úrovni: obezita,
strava, zdravotné problémy, hlad, trvalo udržateľné poľnohospodárstvo, dobré
životné podmienky hospodárskych zvierat, vzdelávanie v oblasti výživy, práva
pracovníkov v stravovacích službách. Dodržiavanie Dňa jedla zvyšuje povedomie
verejnosti o týchto a mnohých ďalších problémoch potravín.
Podujatie sa každoročne koná v rámci
určitej témy, ktorá pomáha upozorniť na konkrétny problém a nájsť možné
východiská z neho. Po USA sú roztrúsené tisíce podujatí a zúčastňujú sa na nich
významní potravinoví aktivisti. To pomáha formovať správnu víziu potravín ako
zdravých, cenovo dostupných a vyrobených s ohľadom na životné prostredie.
Každého občana vyzývame, aby sa
zúčastnil osláv Dňa jedla tým, že sa pripojí k miestnym udalostiam, zdieľa
informácie o tomto dni s príbuznými a priateľmi alebo usporiada osobné vhodné
podujatie.