Deň kokosovej torty

Tropické kokosové orechy sa stretávajú s polevou v európskom štýle v tejto božskej rozkoši, ktorá pochádza z kuchyne južných Spojených štátov. Oslávte 13. marca Deň kokosovej torty. Torta a iné rôzne zákusky, ktoré pochádzajú z Rakúska, Nemecka a Maďarska sú bohaté, zvyčajne viacvrstvové a plnené krémom, šľahačkou, krémom, ovocným tvarohom, penou, ovocím atď. Najbežnejším základom torty sú piškóty, ale veľmi populárne sú aj krémové vrstvy. Torty sú zvyčajne glazované sladkou polevou a zdobené.
Kokosový koláč, ktorý sa dá nazvať aj kokosová torta, pretože je bohatý, viacvrstvový a jemný, je základným dezertom na americkom juhu. Skladá sa z niekoľkých bielych alebo žltých koláčov pokrytých kokosovou polevou, alebo krémom a pokrytých kokosovými vločkami. Aby bol koláč bohatší, vrstvy sa natrú jednoduchým sirupom a naplnia sa cukrárenským krémom.
Túto sladkú rozkoš si samozrejme môžete vyskúšať upiecť aj doma. Nájdete stovky receptov na jednotlivé vrstvy a ako náplň môžete pridať kokosový krém.