
Deň koláčov
26. novembra si nezabudnite vziať kus alebo
dva obľúbeného koláča z miestnej pekárne, pretože v tento deň sa oslavuje Deň
koláčov.
Torta je jedným z najobľúbenejších
dezertov na svete. Moderný koláč je zvyčajne sladký pečený dezert, aj keď to
bol pôvodne druh kysnutého pečiva osladeného medom a ovocím. Koláče sa zvyčajne
vyrábajú z múky, vajec, cukru, masla alebo oleja. Niektoré druhy koláčov
vyžadujú aj tekuté suroviny (voda alebo mlieko) a kypriace prostriedky (prášok
do pečiva alebo droždie).
Koláče je možné ochutiť ovocím,
kandizovaným alebo sušeným ovocím, orieškami, extraktmi alebo likérom, plniť
dezertnými omáčkami alebo ovocnými konzervami, ozdobiť polevou, kandizovaným
ovocím, marcipánom alebo inými kulinárskymi ozdobami. Existuje množstvo
receptov na koláče pre každý vkus.
Torta je často obľúbeným dezertom na
svadobných hostinách, oslavách výročí a iných slávnostných príležitostiach.
Narodeninová torta je prakticky nevyhnutnosťou každej narodeninovej oslavy.
Torta je tiež obľúbeným dezertom pre pohodlné jedlo.
Na Deň koláčov si doprajte kúsok koláča
akéhokoľvek typu. Môže to byť cheesecake (ktorý v skutočnosti nie je koláč, ale
koho to zaujíma), ovocný koláč, kávový koláč, červený zamatový koláč, punčák
alebo akýkoľvek iný druh.