Deň koláčov

15.12.2023

 26. novembra si nezabudnite vziať kus alebo dva obľúbeného koláča z miestnej pekárne, pretože v tento deň sa oslavuje Deň koláčov.
Torta je jedným z najobľúbenejších dezertov na svete. Moderný koláč je zvyčajne sladký pečený dezert, aj keď to bol pôvodne druh kysnutého pečiva osladeného medom a ovocím. Koláče sa zvyčajne vyrábajú z múky, vajec, cukru, masla alebo oleja. Niektoré druhy koláčov vyžadujú aj tekuté suroviny (voda alebo mlieko) a kypriace prostriedky (prášok do pečiva alebo droždie).
Koláče je možné ochutiť ovocím, kandizovaným alebo sušeným ovocím, orieškami, extraktmi alebo likérom, plniť dezertnými omáčkami alebo ovocnými konzervami, ozdobiť polevou, kandizovaným ovocím, marcipánom alebo inými kulinárskymi ozdobami. Existuje množstvo receptov na koláče pre každý vkus.
Torta je často obľúbeným dezertom na svadobných hostinách, oslavách výročí a iných slávnostných príležitostiach. Narodeninová torta je prakticky nevyhnutnosťou každej narodeninovej oslavy. Torta je tiež obľúbeným dezertom pre pohodlné jedlo.
Na Deň koláčov si doprajte kúsok koláča akéhokoľvek typu. Môže to byť cheesecake (ktorý v skutočnosti nie je koláč, ale koho to zaujíma), ovocný koláč, kávový koláč, červený zamatový koláč, punčák alebo akýkoľvek iný druh.