Deň kruhových cestovín

 11. decembra je Deň kruhových cestovín. Kruhové cestoviny sú forma v tvare kruhu vyrobené z cestovín, syra a vajec.
Kruhové cestoviny sa vyrábajú zmiešaním rezancov a vajec spolu so syrom, kečupom, worčestrovou omáčkou a ďalšími prísadami. Zmes dáme do kruhovej formy a pečieme. Kruh sa podáva na veľkom tanieri. Jeho stred môže byť naplnený zeleninovým gulášom, smotanovým kuracím mäsom, dusenými hubami alebo inými prísadami.
Kruhové cestoviny boli populárne v polovici 20. storočia. Bohužiaľ, stratili svoju popularitu, pravdepodobne preto, že samostatne bez formovania sa pripravujú jednoduchšie. Ak sa však rozhodnete osláviť Deň kruhových cestovín, forma na cestoviny v tvare kruhu môže byť pre vašu rodinu skvelou pochúťkou.