Deň makarónov

 7. júl je ideálny deň na to, aby ste si dopriali makaróny. Tento neoficiálny sviatok oslavuje jeden z najobľúbenejších druhov cestovín.

Macaroni je anglický variant talianskeho slova maccheroni, ktorý označuje druh malých cestovín v tvare trubice, ktoré pochádzajú z Neapola. Makaróny môžu byť rovné alebo ohnuté (zakrivené); ohnuté makaróny môžu byť označené ako kolienka.
V anglickom jazyku sa slovo "macaroni" stalo synonymom pre zakrivené makaróny, pretože táto odroda makarónov sa najčastejšie používa na varenie makarónov so syrom. Je zaujímavé, že v mnohých jazykoch sa "macaroni" stali všeobecným pojmom pre všetky odrody cestovín.
Pravdepodobne najobľúbenejším jedlom vyrobeným z makarónov, aspoň v Spojených štátoch, sú makaróny so syrom, zvyčajne nazývané jednoducho makaróny so syrom. Jeho hlavnými ingredienciami sú makaróny a syrová omáčka. Makaróny a syr, ktoré priniesol do krajiny Thomas Jefferson koncom 18. storočia, sú jedným z najznámejších amerických jedál.