Deň mazanca

 Z nejakého dôvodu sa Deň mazanca oslavuje 11. septembra. Je to zvláštne, pretože mazance sa zvyčajne pečú a podávajú na Veľký piatok.

Mazance sú sladké buchty vyrobené z hrozienok alebo ríbezlí. Sú tak pomenované, pretože sú na vrchu označené krížikom. Mazance sú v anglickom folklóre obklopené mnohými poverami. Napríklad sa verí, že bochníky pečené na Veľký piatok majú liečivé vlastnosti. Námorníci si na svoje plavby brali mazance, aby sa chránili pred stroskotaním. Ľudia tiež verili, že mazanec zavesený v kuchyni môže chrániť dom pred požiarmi. Takúto ochranu bolo potrebné raz za rok vymeniť.
Mazance sú obľúbené v anglicky hovoriacich krajinách. Niektoré krajiny majú miestne variácie tohto pečiva. Napríklad supermarkety v Spojenom kráľovstve ponúkajú jablkovo-škoricové, pomarančovo-brusnicové a karamelové bochníky. V Austrálii a na Novom Zélande sa stali populárne verzie bochníkov s čokoládovou a kávovou príchuťou.
Ak máte radi mazance a nechcete čakať na Veľkú noc, aby ste si na nich pochutnali, určite by ste mali osláviť Deň mazanca upečením buchiet a pohostením svojej rodiny, priateľov, susedov a spolupracovníkov.