Deň melónu

22.06.2024

 Pôvod melónu je neznámy. Niektorý tvrdia, že pochádzaz Indie, ďalší z blízkeho východu, ale dosť najpravdepodobnejšia je aj Afrika, kde na našiel zobrazený melón na nástenných maľbách spolu s faraónmi, a stále sa tam nájdu divokorastúce druhy. V púšti Kalahari je v súčasnosti jedným s hlavných zdrojov vody počas obdobia sucha.

Obsahujú 90-93% vody. Ovocie je plné vitamínov A,C a antioxidantov. Prečisťujú črevá, sú ideálne na chudnutie, znižujú stres, nervozitu, problémy so spánkom, koordináciu a môžu znížiť riziko vzniku niektorých druhov rakoviny. Neodporúča sa kombinovať s mliečnymi výrobkami, alebo chladenými nápojmi (mohli by sa vyskytnúť žalúdočné problémy).
Večný problém je otázka či je melón ovocie, alebo zelenina? Botanici sa zhodujú, že je to ovocie. Záhradníci sa prikláňajú skôr k zelene, lebo je blízky tekviciama uhorkám. My ho na Slovensku klasifikujeme ako ovocie, ale napríklad v Oklahome je to oficiálne zelenina.
Všetky jeho časti sú jedlé. Môže sa jesť surový, varený, alebo ako džús. V mnohých častiach sveta sa jeho zelená kôra konzumuje dusená, vyprážaná, alebo zaváraná. V niektorých častiach Číny sa jeho semená pražia rovnako ako oriešky.
Tak ako vy dnes oslávite tento melónový deň?