Deň ocenenia oškvarkov

07.02.2025

 Oslavovaný v rovnaký deň ako Big Game, najväčší futbalový deň v roku, sa Deň ocenenia oškvarkov stal každoročnou udalosťou na oslavu toho, ako šport a občerstvenie idú dokopy. Rudolph Foods, najväčší svetový výrobca bravčových oškvarkov a jeden z najväčších svetových výrobcov súkromných a značkových snack produktov, založil Deň ocenenia oškvarkov v roku 2011 a vyhlásil tento deň za národný deň. Deň sa každoročne oslavuje v nedeľu Super Bowlu, druhú februárovú nedeľu, čo je celkom vhodné, pretože bravčové oškvarky sú známe ako zvláštne a nostalgické občerstvenie počas zápasu.
 Spoločnosť Rudolph Foods so sídlom v Lime v Ohiu začala tento každoročný sviatok jedla ako spôsob, ako osláviť s fanúšikmi oškvarky, uctiť si ich obľúbené občerstvenie a podporiť rodinné zjednotenie, zábavu a tradíciu. Okrem založenia tohto dňa jedla navrhol aj potravinársky gigant darovať prostriedky charitatívnym organizáciám výmenou za online podporu dňa zo strany ich fanúšikov. Odvtedy spoločnosť získala finančné prostriedky pre Gridiron Greats Assistance Fund, neziskovú organizáciu zameranú na poskytovanie lekárskej a finančnej pomoci bývalým hráčom Národnej futbalovej ligy (NFL) a ich rodinám. Aj nadšení fanúšikovia a spotrebitelia bravčových oškvarkov po celých Spojených štátoch podporili návrh spoločnosti Rudolph Foods vrátane guvernéra Ohia Johna Kasicha, ktorý v roku 2012 vydal aj list podpory pre tento deň.
 Bravčové oškvarky sú chrumkavé lupienky vyrobené z hlboko vyprážaných kúskov bravčovej kože. Oškvarky sa v poslednom čase stali populárnejšie, pretože sú užitočné pri paleo a ketogénnych diétach a môžu byť súčasťou mnohých ďalších lahodných receptov!