Deň pekanových orechov

Pekanové orechy majú zdokumentovanú históriu, ktorá siaha až do 16. storočia. Aj keď pravdepodobne existovali dávno predtým, keď rástli vo voľnej prírode. Tento strom rastie dobre pri vode. Pretože pekanový orech pochádza z južných častí Severnej Ameriky, niekedy sa mu hovorí "americký orech".
Prvá kultivovaná výsadba pekanového stromu v Spojených štátoch sa zaznamenala v roku 1772 na Long Islande v New Yorku. Krátko nato, 25. marca 1775, zasadil George Washington na svojom panstve Mount Vernon pekanový strom. Slávne korene tohto konkrétneho stromu rastú ešte hlbšie, pretože mu stromček daroval Thomas Jefferson, ktorý na svojom vlastnom sídle v Monticello vo Washingtone zasadil niekoľko pekanových stromov.
V tom istom období osadníci využívali komunitné záhrady na výsadbu pekanových drevín pozdĺž pobrežia Mexického zálivu v južných častiach USA, čo nakoniec viedlo k rastu tohto dôležitého odvetvia. Do roku 1919 si Texas uctil pekanový strom tým, že ho označil za svoj štátny strom. Aj keď Albany v Gruzínsku je mnohými považované za hlavné mesto pekanových orechov v USA a môže sa pochváliť viac ako 600 000 pekanovými stromami v tejto oblasti.
Deň pekanových orechov bol založený na oslavu tohto listnatého stromu, ktorý si užívali otcovia zakladatelia USA a ktorý je naďalej zdieľaný so svetom. Najprv ju vypestovali pôvodní Američania, bola transplantovaná do ďalších krajín po celej planéte, mimo USA však nedosiahla také široké využitie alebo popularitu.