Deň Poutine

 Poutine je charakteristické jedlo kuchyne z Québecu, ktoré vzniklo v 50. rokoch 20. storočia a odvtedy sa stalo skutočne ikonickým. Niektorí by dokonca zašli tak ďaleko, že by ho nazvali národným jedlom Kanady, hoci väčšina obyvateľov Québecu by to pravdepodobne považovala za kultúrne privlastnenie. Vzhľadom na popularitu poutine nie je prekvapujúce, že toto jedlo má nielen jeden, ale hneď dva sviatky, ktoré sú mu venované: Deň Poutine sa oslavuje 5. marca a potom znova 11. apríla.