Deň pukancov

Popcorn, alebo aj pukance, si spájame s kinom, a večermi pri dobrom filme. Môžu byť slané, maslové, sladké namočené napr. v karameli. Najčastejšie si ho robíme v mikrovlnke, alebo aj v hrnci. Jeho príprava je spojená s typickým pukavým zvukom.
Popcorn má veľmi dlhú a rozmanitú históriu. Historici sa domnievajú, že kukurica, z ktorej sa vyrábajú pukance, sa kultivovala okolo roku 5000 pred n.l. v Mexiku. Archeológovia našli dôkaz o tom, že prvý výrobca popcornu pochádza z roku 400 nášho letopočtu z Peru. V mnohých domorodých kultúrach sa kukurica a popcorn používali na náboženské účely a dekoráciu.
Dnes je popcorn bežný po celom svete, a dokonca sa stal aj oficiálnou pochutinou štátu Illinois. Takže ak chcete tento deň dobre osláviť, mali by ste si pripraviť pukance a pustiť k nim dobrý film. Nemusíte sa obávať, že by ste z nich pribrali, pretože obsahujú veľmi málo kalórií.