Deň punču

25.08.2024

 Pomaly sa nám začína jesenné obdobie, a tak prichádzajú na rad obľúbené horúce nápoje. Punč je hádam najznámejším horúcim nápojom, ktorý si ľahko vieme pripraviť aj doma s minimom ingrediencii.

Punč je tradičný alkoholický nápoj ideálny na dlhé chladné večeri. Keď si sadneme k televízoru na gauč a zabalíme sa do hrubej deky, horúci punč nám veľmi dobre padne ako spoločník. Dnes sa už punč robí rôznymi spôsobmi, s rôznymi ingredienciami. Dnešný deň však pripomína pôvodnú receptúru punču, ktorá pozostávala z piatich kľúčových zložiek: alkoholu, citrónu, cukru, vody a čaju. Ako ochucovadlá sa pridávali škorica, korenie alebo klinčeky.
Dnes sa už punč pripravuje skôr z rumu alebo červeného vína, kvôli lepšej chuti. Pridávajú sa aj pomaranče, nakrájané jablká, či iné ovocie, ktoré nasaje alkohol a zje sa až úplne nakoniec. Dnešný deň nie je dôvodom na to, aby sme si dali týchto nápojov 5 či 6, ale jeden na zohriatie si dopriať predsa môžeme.