Deň rumu

27.06.2024

 16.augusta sa každý rok oslavuje v USA Deň rumu. Pomaly postupne začínajú tento deň oslavovať aj vo Veľkej Británii. Nevidím žiaden dôvod prečo by sme tento deň neoslávili aj u nás na Slovensku.

Rum je destilovaný alkoholický nápoj vyrobený s cukrovej trstiny. Poznáme biely a tmavý rum. Obsah alkoholu v nápoji sa pohybuje od 36 do 40 %, ale napr. v Kolumbii má 50%. V Mexiku by mal rum zrieť v sude minimálne 8 mesiacov, ale v Dominikánskej republike, Paname a Venezuele požadujú na to až 2 roky.
Na Slovensku sa tradične predával alkoholický nápoj, ktorý bol označovaný ako Tuzemský rum, vyrába sa však umelo, dochutením zriedeného liehu s rumovou esenciou. Toto označenie však nevyhovuje predpisom EU, takže sa tento produkt môže predávať len pod inými názvami napr. pod označením Tuzemský um
História rumu siaha do 17. storočia. V tých časoch bol tak vzácny, že sa ním platilo podobne ako zlatom. Tento deň je na počesť opitých pirátov, námorníkov, a vlastne každého kto pije rum. Môžete si urobiť aj nejakú pirátsku párty na túto tému. Rum sa dá piť čistý, alebo v podobe miešaných nápojov.
V týchto letných dňoch môže miešaný drink s rumom celkom aj osviežiť. Vyskúšajte Daiquiri, El Presidente, Hemingway Special, rumový Punč, Grog, Mojito, Piña Coladu a ďalšie miešané nápoje od výmyslu sveta.