Deň S´morses

 S´more je obľúbená táboráková pochúťka v USA a Kanade. Skladá sa z opekaných marshmellov vložených medzi krehké sušienky s mliečnu čokoládu.

Pôvod tohto dezertu je pripisovaný Alecovi Barnumovi, ktorý recept zverejnil vo svojej publikácií pre skautov v r.1927. Odvtedy si ho ľudia kombinujú už podľa vlastných chutí. Udalosť vznikla pred niekoľkými rokmi a sponzorovala ju the National Confectioners Association (Národná Asociácia cukrárov).
Pôvodne sa nazýval "some mores" (niečo viac). Američania ročne skonzumujú 40 miliónov kg marshmellov, tak niet divu, že majú pre S´more aj takýto deň. Okrem klasickej receptúry si môžete napr. urobiť aj Elvis S´more ktorý sa skladá so sušienky, arašidového masla, čokolády, banánu, marshmellov a pečenej slaniny... Zvláštna kombinácia, ale 100 ľudí – 100 chutí.
Mnoho obchodníkov si z toho urobilo dobrý biznis. V amerických reštauráciách môžete naraziť na S´mores koláč, špagety, sendviče, brownie, francúzske toasty, alebo aj nápoj Martini S´more či Fernet S´more. Reťazce Starbucks dokonca ponúkajú S´mores Frappuccino.
Tak ako sa vám pozdáva takýto dezert? Pôjdete si ho skúsiť opiecť v prírode, alebo uprednostníte prípravu v pohodlí domova?