Deň Sloppy Joe

 O sendvičoch "Sloppy Joe" je známe, že vznikli v 30. rokoch 20. storočia. Je to pravdepodobne preto, že mleté hovädzie mäso sa začiatkom 19. storočia stalo populárnym a lacným spôsobom podávania hovädzieho mäsa.
 Samotný sendvič "Sloppy Joe" je však zahalený rúškom tajomstva, pokiaľ ide o jeho presné miesto pôvodu, a niekoľko ľudí si nárokuje autorstvo nápadu na tento slávny sendvič. Niektorí ľudia odkazujú na príbeh o kuchárovi menom Joe v kaviarni v Sioux City v Iowe v Spojených štátoch.
 Iní pripisujú toto jedlo baru s názvom Sloppy Joe's, ktorý bol otvorený v Key West na Floride v roku 1933, krátko po skončení prohibície v USA. Ďalší príbeh hovorí o barmanovi v Havane na Kube, ktorý sa volal Joe a bol trochu neporiadny pri starostlivosti o svoj bar (sloppy - lajdácky).
 Bez ohľadu na to, kde vznikol, sendvič "Sloppy Joe" pravdepodobne začal ako jednoduchý spôsob, ako pridať trochu omáčky a chuti k "sendvičom z mletého mäsa" pridaním paradajkovej omáčky a korenín. Samozrejme, recept sa časom vyvinul a zahrňuje prísady ako zelená paprika, cibuľa a niektorí ľudia si dokonca radi pridajú plátok syra.
 V 40. rokoch 20. storočia sa "Sloppy Joe" spomínal v niekoľkých ikonických filmoch, vrátane Občana Kanea (1941) a klasického vianočného filmu Život je krásny (1947) s Jimmym Stewartom v hlavnej úlohe.