Deň taffy

  23. máj je Deň taffy. Dnes sa môžete kedykoľvek občerstviť svojimi obľúbenými cukríkmi, samozrejme formou oslavy.

Taffies sú dostupné v mnohých príchutiach a farbách. Najpopulárnejšie sú ovocné príchute, ako banán a citrón, ale v skutočnosti môže ísť čokoľvek. Dokonca existuje aj slaná verzia! Ale úplne prvé taffies boli bez chuti. Neskôr sa pridala melasa a vanilka, aby boli cukríky lepšie. To bol začiatok experimentov s rôznymi príchuťami. Farebné experimenty začali oveľa neskôr a boli určené tak, aby zodpovedali chuti cukríkov.
Existuje veľa povestí o tom, ako boli vytvorené. Najpopulárnejšia legenda hovorí, že počas búrky bola zaplavená cukráreň a cukríky sa namočili do slanej vody. Keď si malé dievčatko prišlo kúpiť taffy, majiteľka povedala, že jej môže ponúknuť len taffy zo slanej vody. Dievčatko sa tomu potešilo a jeden si kúpilo. Cukrík priniesla ukázať svojim priateľom. Matka majiteľa obchodu počula rozhovor a páčil sa jej názov cukrovinky. Tak sa zrodili slané cukríky - taffy.