Deň tenkých hranoliek

 Tenké hranolky sú vo svojej podstate rovnaké zemiakové hranolky, ako sú klasické belgické, len sú oveľa tenšie. Označujú sa aj ako "alumette", čo po francúzsky znamená "zápalka".

Pôvod takéhoto rezu hranoliek je neistý, ale najstarší zistený výrobcom je Francoise Massialot - Le Royal cuisinier et Bourgeois z roku 1722.
Takéto hranolky si môžete pripraviť aj jednoducho v pohodlí domova, špeciálnym vykrajovačom, alebo s veľkou dávkou trpezlivosti a nožom. Ďalej sú pripravované ako klasické hranolky a podávané s nejakým obľúbeným dresingom. Tento deň môžete osláviť návštevou v nejakom rýchlom občerstvení, alebo si k pivu objednajte takéto hranolčeky na zajedanie. Práve fast foody najviac využívajú tento typ hranoliek pre ich rýchlu prípravu.