Deň veľkého amerického koláča

26.08.2024

 Americký koláč je z cesta plneného zeleninou a mäsom. Ingrediencie sa môžu však líšiť, základ ale ostáva rovnaký. Tento deň vytvorila v roku 2002 spoločnosť pre mrazenú zeleninu Marie Callender.

Forma na koláč sa pokryje rozvaľkaným cestom (lístkovým) a pridá sa zelenina (mrazená, alebo čerstva), mäso – hovädzie, kuracie, morčacie, morské plody podľa chuti, pridá sa omáčka a vrch sa pokryje cestom, ktoré sa môže ešte aj esteticky ozdobiť. Zo zeleniny sa môže použiť mrkva, zemiaky, zelená fazuľa, hrach, ale aj čokoľvek čo sa tam podľa vás bude hodiť.
Je to skôr americké jedlo, ale myslím že stojí za ochutnanie. Tak ak sa vám už naňho zbierajú slinky, neváhajte a jeden si dnes upečte.