Deň vína

 25. máj je Deň vína. Dnes si môžete vychutnať pohárik alebo dva obľúbeného vína. Apropo, prečo si k jedlu nepridať kvapku vína?

Víno je známe už veky. Historici potravín ho mohli vystopovať až do roku 6000 pred Kristom a bolo vyrobené v Gruzínsku. V roku 4500 pred Kristom sa víno dostalo na Balkán a stalo sa populárnym medzi starými Rimanmi a Grékmi.
Víno zohralo dôležitú úlohu v náboženstve. Červené víno bolo v starovekom Egypte úzko spojené s krvou. Gréci vytvorili kult vína a tajomstiev Dionýza, boha zberu hrozna, výroby vína a vína samotného. Judaizmus začlenil víno do kidušu a kresťanstvo do svojej Eucharistie. Konzumácia vína je v islame zakázaná.
Vedeli ste, že najstaršiu fľašu vína objavili Nemci pri vykopávkach dvoch rímskych kamenných sarkofágov v roku 1867? Táto fľaša vína pochádza najmenej z roku 325 nášho letopočtu. Dnes je táto fľaša vystavená v historickom múzeu Pfalz v Nemecku.
Zistite, či sa vo vašom miestnom vinárstve konajú nejaké vinárske aktivity na oslavu tohto sviatku. Ak nie sú, zorganizujte pre svojich priateľov vlastnú ochutnávku vína.