Deň vyhodenia zvyškov

 Počas celého roka je tu epidémia potravín, ktoré sa skladujú v chladničke a zabúda sa na ne, a tak hnijú v plastových nádobách a tanieroch zabalených vo fólií.
Ako sa stalo, že zvyšky jedla začali trpieť, tento osud je mnohoúrovňový a začína zlými nákupnými a prípravnými návykmi. Príprava správneho množstva jedla pre vašu rodinu alebo skupinu ľudí je výzva, ktorú sa často neučíme, a preto musíme prehnane nakupovať, aby sme sa uistili, že je dostatok pre všetkých. Keď sa nám toho nabaľuje priveľa, uložíme zvyšky do chladničky a zabudneme na ne.
Ďalšou zložkou je myšlienka, že je to teraz "staré jedlo" a že už nie je skutočne dobré na konzumáciu alebo prinajmenšom nie je také dobré ako "čerstvé jedlo" vyrobené v ten deň. Toto je očividne omyl, stačí sa pozrieť na pizzu! Je to najlepšie jedlo, ktoré zostalo na zajtra! Deň vyhodenia zvyškovje ideálnou príležitosťou, ako sa zbaviť nielen starého jedla uloženého v zadnej časti vašej chladničky a zvykov, ktoré viedli k tomu, že tam je!