Festival rakie a destilátov

 Festival rakie a destilátov sa začal v roku 2013 a priniesol výrobcov a nadšencov rakie z celého Balkánu. Ivaylo Zheglov, vášnivý obhajca kultúry rakie, stál na čele tejto udalosti.
 Jeho cieľom bolo vytvoriť priestor, kde by si ľudia mohli vychutnať umenie destilácie a hlboké kultúrne korene rakie. Festival, ktorý sa každoročne koná v Sofii, predstavuje stovky odrôd rakie a ďalších liehovín, čím sa stáva kľúčovou udalosťou pre milovníkov liehovín v Bulharsku a mimo neho.
 Festival rýchlo získal na popularite a prilákal miestnych aj zahraničných návštevníkov, ktorí túžili ochutnať tradičné a inovatívne liehoviny. Ponúka nielen ochutnávky, ale aj workshopy, ktoré umožňujú účastníkom ponoriť sa do techník remesla.
 To, čo začalo ako skromná oslava, sa odvtedy rozrástlo na živú, veľkú udalosť, ktorá spája nadšencov rakie z celého sveta. Prostredníctvom nej festival vrhá svetlo na bulharskú tradíciu rakie.