Medzinárodný deň piva a pizze

 Pivo aj pizza sú tu už mnoho rokov. Pivo je jedným z najstarších alkoholických nápojov, ktoré ľudstvo pozná; existujú archeologické dôkazy o varení piva pred 13 000 rokmi a prvé písomné záznamy o varení sú datované do roku 4 000 pred Kristom. Prvý záznam o výraze "pizza" pochádza z 10. storočia, ale jedlá podobné pizze (plochý chlieb s prísadami) boli známe už v dobe neolitu.
Nie je jasné, kto ako prvý spojil pivo s pizzou (s najväčšou pravdepodobnosťou s týmto nápadom prišlo pomerne veľa ľudí nezávisle od seba), ale toto párovanie jedla a nápojov sa v mnohých častiach sveta považuje za ikonické. Je to také populárne, že niektorí ľudia dokonca 9. októbra oslavujú Medzinárodný deň piva a pizze.
Medzinárodný deň piva a pizze vytvoril v roku 2016 Nick Saulino, webový vývojár, znalec pizze a milovník piva z New Yorku. Miluje pivo a pizzu natoľko, že má blog venovaný tejto ikonickej kombinácii Pints ​​& Slices. Spustenie sviatkov venovaných pivu a pizze sa zdalo ako ďalší logický krok v zdieľaní jeho lásky so svetom a vzdávaní pocty jednej z najikonickejších kombinácií jedál a nápojov na svete.
Pizza aj pivo sú v nespočetnom množstve druhov, takže počet ich možných kombinácií je pravdepodobne takmer nekonečný. Deň piva a pizze je ideálnou príležitosťou na preskúmanie čo najväčšieho množstva kombinácií.
Niektorí ľudia si myslia, že k akémukoľvek druhu pizze sa hodí akékoľvek pivo. Technicky majú pravdu; pizza vždy chutí skvele s pivom. Niektoré štýly piva však môžu zvýrazniť určité chute pizze , vďaka čomu bude celý zážitok oveľa uspokojivejší.
Napríklad vegetariánska alebo syrová pizza sa dobre hodí k svetlým pivám, ako sú plzenské, blond alebo svetlé, zatiaľ čo mäsové a hubové pizze chutia lepšie s tmavými pivami, ako sú portery a stouty. Havajská pizza, v ktorej sa snúbi chuť ananásov so slanou šunkou alebo kanadskou slaninou, sa skvele hodí k ovocným pivám a pizza z morských plodov sa hodí k citrusovým pivám, ako sú svetlé ALE a pšeničné pivá s citrusovým nádychom.
Na oslavu Medzinárodného dňa piva a pizze ponúka mnoho miest, kde sa podáva pizza a pivo, zľavy a propagačné akcie. Využite tieto ponuky na maximum, vychutnajte si lahodnú kombináciu pizze a piva.
Ak nemáte náladu ísť von, môžete si zobrať pivo v miestnom pivovare alebo supermarkete, objednať si niekoľko pízz a užiť si pokojný večer doma s rodinou a priateľmi. Ďalšou možnosťou je pripraviť si domácu pizzu od nuly (alebo použiť mrazené cesto na pizzu na uľahčenie práce) a vychutnať si ju s pivom.