Mesiac čerstvých bobúľ

 Mesiac čerstvých bobúľ sa oslavuje každý február. Pripomína nám krásu bobúľ a ich nutričné ​​výhody. Tento sviatok zvyšuje povedomie o rôznych druhoch bobúľ, ako sú čučoriedky, maliny, ríbezle červené, ríbezle čierne a ríbezle biele. Učí tiež ľudí, že bobule môžu byť dôležitou súčasťou zdravej výživy.
 Na rozdiel od všeobecného presvedčenia, jahody nie sú bobule. Patria do čeľade ružovitých (Rosaceae), ktorá zahŕňa aj iné ovocie ako jablká, hrušky, černice, maliny, marhule a čerešne. Na rozdiel od čučoriedok sú jahody súborovité plody, pretože sú tvorené mnohými drobnými plodmi zapustenými do dužinaté lôžka. Jahody boli prvýkrát spomenuté v histórii rímskymi básnikmi Vergíliom a Ovidom v 1. storočí. Básnici sa na jahody odkazovali ako na okrasnú rastlinu, nie ako na jedlú. Avšak už predtým ľudia jedli divoké jahody – hoci v malom množstve, kvôli ich malej veľkosti, nedostatočnej chuti a tvrdosti.
  V 14. storočí začali Francúzi presádzať divoké jahody z lesa do svojich záhrad na zber. V 16. storočí sa pestovanie jahôd stalo bežným a ľudia používali toto ovocie na liečebné účely. Na konci storočia vzrástol dopyt po jahodách v Anglicku, a tak anglickí farmári začali toto ovocie pestovať. V roku 1714 predstavil francúzsky špión vo Francúzsku čilskú jahodu – Fragaria Chiloensis. Na rozdiel od iných druhov jahôd má čilská jahoda väčšie kvety a produkuje väčšie plody. Hoci jahoda vo Francúzsku prosperovala, v dôsledku klímy nevytvárala plody.
 V polovici 18. storočia francúzski záhradníci v Brestu a Cherbourgu omylom opeľovali čílsku jahodu virginskou jahodou, čím vznikla moderná jahoda. Tieto opelenia čilskej a virginskej jahody – Fragaria ananassa – viedli Antoina Nicolasa Duchesnea k objavom, ktoré sú pre vedu o šľachtení rastlín životne dôležité. Svoj výskum o reprodukcii jahôd publikoval v roku 1766. Čoskoro potom bolo v Anglicku vypestovaných niekoľko odrôd Fragaria ananassa, čím vznikli predkovia modernej jahody. Tieto odrody sa tiež šľachtili v Európe a Amerike na zlepšenie chuti, odolnosti, veľkosti a odolnosti voči chorobám.