Mesiac chrenu

12.05.2024

 Chren má dlhú a hlbokú kulinársku históriu. V skutočnosti sa táto koreňová zelenina pestuje už najmenej 3000 rokov a oceňovali ju starí Egypťania aj Gréci. V priebehu storočí sa používal ako všetko od lieku proti kašľu po nápoj lásky, od lieku na bolesť chrbta až po množstvo iných účelov. Aj keď má nízky obsah kalórií a tuku, je skvelý chuťovo – a nabitý cennými minerálmi a vitamínmi.

Mesiac chrenu sa oslavuje minimálne od roku 2006 a milovníci chrenu sa v tomto období určite radi podelia o svoje vášne so svetom! Táto oslava môže byť určite skvelou výhovorkou na vyskúšanie chutne odlišných receptov na chren.
Každý vie, že chren sa hodí k pečenému mäsu, ale teraz je ideálny čas ochutiť ho s rybami, kuracím mäsom alebo dokonca vyskúšať s vajíčkami. Buďte kreatívni a zabavte sa na počesť Mesiaca chrenu!