Mesiac čučoriedok
12.05.2024
Mesiac čučoriedok je každoročné pozorovanie počas celého mesiaca júl. Tieto kedysi divoké bobule sa udomácnili začiatkom 20. storočia vďaka Elizabeth Coleman Whiteovej a výskumu Dr. Fredericka V. Covilleho. Pred ich úsilím neboli divé čučoriedky nikdy úspešne presadené a pestované v žiadnej poľnohospodárskej prevádzke na osobnú alebo komerčnú produkciu. Jediný spôsob, ako si vychutnať čerstvé čučoriedky, bolo hľadať ich tam, kde prirodzene rástli.
Vďaka úsiliu White a Coville dnes výrobcovia a súkromní záhradníci prinášajú tieto úžasne lahodné bobule. Či už z farmy na stôl alebo od farmára k obchodníkovi s potravinami, tieto živé bobule sú plné vitamínov a zdravotných výhod.Čučoriedky sú samy o sebe skvelým občerstvením alebo zlepšujú jedlo. Vyrábajú sa z nich tiež hviezdne dezerty alebo omáčky.