Mesiac kačiatok 

 Počiatky kačíc siahajú ďaleko do minulosti. Väčšina druhov domestikovaných kačíc pochádza z divého kačera divonohého (Mallard). Ďalšou bežnou domácou kačicou je pižmovka belavá (Muscovy). Mandarinčík obyčajný a jeho príbuzný kačer americký sú tiež domestikované, ale oveľa menej bežné ako divonohy alebo pižmovky. Divoký kačer divonohý sa vyskytuje v mnohých oblastiach Európy, Ázie, Severnej Ameriky a severnej Afriky. Sú známe tým, že samce majú na chrbte výrazné zatočené perie a domestikované boli už v roku 4000 pred Kristom Egypťanmi, Číňanmi a Európanmi.
 Pižmovky nevydávajú kvákavé zvuky ako kačery divonohé, okrem prípadov, keď sú prenasledované alebo chytené. Boli domestikované v Strednej a Južnej Amerike pred príchodom Krištofa Kolumba na západnú pologuľu v roku 1492. V priebehu rokov sa s rastúcou popularitou kačíc stali v mnohých krajinách zdrojom potravy. Podľa Ministerstva poľnohospodárstva USA sa v krajine ročne chová na mäso viac ako 30 miliónov kačíc. Mnohé z týchto kačíc sa chovajú na malých farmách a na záhradkách, ale väčšina sa chová na veľkých komerčných farmách v Kalifornii, Indiane a Pennsylvánii.
 Ešte pred časom bol Long Island v New Yorku epicentrom komerčného chovu kačíc. V roku 1873 bol z Číny dovezený jeden pekinský samec a tri sliepky obrovskej veľkosti. Keďže podmienky pre trh s kačicami v New Yorku boli priaznivé, odvetvie dosiahlo vrchol, keď sa na farmách na Long Islande chovalo viac ako 16 miliónov kačíc. Nárast populácie kačiatok viedol k tomu, že senátor Jesse Helms v roku 1988 predložil návrh zákona, aby sa máj stal Mesiacom kačiatok Prvá oslava Mesiaca kačiatok sa konala v roku 1989.