Mesiac koreňovej zeleniny a exotického ovocia
Mesiac koreňovej
zeleniny a exotického ovocia v decembri nás povzbudzuje, aby sme pri najbližšom
nakupovaní preskúmali nádoby na ovocie a zeleninu. Aj keď o nich možno takto
neuvažujeme, koreňová zelenina je základom mnohých receptov. Tento mesiac
pridajte do týchto receptov nejaké exotické ovocie, aby ste to na sviatky
trochu zmenili, a OHROMTE svojich priateľov a rodinu svojimi kreatívnymi
jedlami!
Počas oslavy preskúmajte ponuky v
miestnych potravinách. Možno vás prekvapí, čo môže byť v sezóne. Potom nájdite
recepty, ktoré najlepšie fungujú pre vás a vašu rodinu. Toto vzrušujúce ovocie
a zelenina má čo ponúknuť a vylepší vaše jedlá po celý mesiac a aj v
nasledujúcich mesiacoch. Vytvorte nové návyky pre vás a vašu rodinu. Možno
nájdete viac rozmanitosti, než ste kedy zažili. Mesiac koreňovej zeleniny a
exotického ovocia vás vyzýva, aby ste vyskúšali niečo nové, takže určite urobte
oslavu!
Obľúbená koreňová zelenina:
1. Koreň zeleru
2. Cibuľa
3. Paštrnák
4. Zemiaky
5. Reďkovka
6. Kvaka
7. Sladký zemiak
8. Repka
Koreňová zelenina je
skvelá, pretože poskytuje komplexné sacharidy a škrob, má vysoký obsah
vlákniny, môže vám pomôcť schudnúť, obsahuje veľa vitamínov a minerálov a
dokonca obsahuje protirakovinové antioxidanty. Pridajte ich do takmer každého
receptu pre výživnú dávku a skvelú chuť.
Chutné exotické ovocie:
1. Rambután
2. Durian
3. Mangostána
4. Longan
5. Kaki
6. Manilkara gumová
7. Jackfruit (ten sa dokonca používa ako náhrada mäsa pre vegetariánov a vegánov!)
8. Dragonfruit
Exotické ovocie je
chutný a zábavný doplnok jedál, najmä preto, že je o niečo ťažšie ho zohnať.
Tieto plody obsahujú veľké množstvo antioxidantov, vitamínov A, C, železa a
fosforu.
Mesiac koreňovej zeleniny a exotického
ovocia je vynikajúcou príležitosťou na zlepšenie vašich stravovacích návykov.
Vymeňte svoje bežné ovocie a zeleninu za niečo trochu iné.