Mesiac papriky

Mesiac papriky je každoročné označenie pozorované v novembri. Existujú stovky rôznych spôsobov, ako si vychutnať toto chrumkavé, chutné ovocie. Áno, čítali ste dobre. Papriky sú ovocie, nie zelenina, pretože obsahujú semená. V každom prípade si ich však môžete vychutnať so sladkými aj slanými jedlami a sú pre vás neuveriteľne zdravé. Papriky sú príbuzné čili papričkám (samozrejme), paradajkám a chlebovníku, z ktorých všetky pochádzajú zo Strednej a Južnej Ameriky. Prichádzajú v rôznych krásnych, živých farbách, ako je jasne červená, zelená, žltá a oranžová, a majú chrumkavú, uspokojivú textúru. Tak čo vám v tom bráni?! Pridajte papriku do svojho denného alebo týždenného jedálnička tento mesiac pre zdravý a čerstvý prírastok.
Prečítajte si nižšie uvedený zoznam a zistite niektoré z najväčších zdravotných výhod papriky:
- Majú nízky obsah kalórií, takže ich môžete zjesť celú šálku a pridá vám to len asi 45 kalórií. Navyše, ak to urobíte, dostanete viac ako odporúčané množstvo vitamínu A a C za deň!
- Udržujú vašu pokožku mladistvú a žiariacu vďaka vitamínu C, ktorý v sebe obsahujú.
- Jedenie papriky môže znížiť zlý cholesterol, kontrolovať cukrovku, priniesť úľavu od bolesti a znížiť zápal. Je to kvôli kapsaicínu, ktorý obsahujú.
- Obsahujú tiež vitamín B6, ktorý podporuje zdravý nervový systém a pomáha obnovovať bunky.
- Luteín a ďalšie enzýmy, ktoré paprika obsahuje, chránia oči pred šedým zákalom a makulárnou degeneráciou.