Mesiac rezancov

12.11.2023

 Mesiac rezancov je každoročné označenie pozorované v marci. Toto musí byť jeden z najchutnejších mesiacov v roku. Kto by nemiloval rezance?! Tento mesiac začleňte rezance do všetkých druhov rôznych jedál. Nemusí to byť ani klasická misa špagiet!
História rezancov je taká, ktorú by ste v skutočnosti nečakali. Keď sa zamyslíte nad týmto typom jedla, pravdepodobne vám napadne talianske jedlo. Číňania, Arabi a Taliani tvrdili, že vynašli rezance, ale väčšina štúdií ukazuje, že najstaršia zmienka o rezancoch sa objavuje v slovníku z tretieho storočia nášho letopočtu v Číne. Tieto rezance, nazývané mian pian, sa stále jedia v Číne. Samozrejme, všetky tvary a veľkosti rezancov sa dnes konzumujú na celom svete. Ak chcete výhovorku na sacharidy a dopriať si toto lahodné jedlo, (čo, povedzme si úprimne, postačí každá výhovorka), teraz je váš čas na kreativitu!