Mesiac zeleru
Nechajte sa ovplyvniť v marci s Mesiacom
zeleru! Táto zelenina dodáva šalátom chrumkavosť a zároveň pridáva veľa chuti do
polievok.
Zeler je vláknitá zelenina, ktorá
prerastá do listovej stonky. Hoci si ho mnohí vychutnávajú čerstvý, zeler sa
hodí aj do vareného jedla. Na porciu má chrumkavá zelenina 16 kalórií. Je to
dobrý zdroj vlákniny, draslíka, vitamínov A a C. Pridajte ho do občerstvenia,
aby ste využili jeho protizápalové vlastnosti.
Zeler však nie je superpotravina. Je
dokonalým doplnkom zdravej výživy. Aj keď to nie je oslavované ako
superpotravina, zeler sa na tanieri triedi. Správne okorenený zeler môže
vyniknúť svojou vlastnou chuťou.